日本料理　登味田（食品ロス削減協力店）

飲食店等名

日本料理　登味田

住所

西尾市下町毛勝80番地4

電話番号

0563-57-0333

飲食店等種類

和食

食品ロス削減取組内容

• 予算、要望に応じた適量注文
• 持ち帰り用容器の提供
• 予約制営業による、需要に応じた食材の仕入れ

店内飲食・持ち帰りともに予約制としており、需要に応じた食材の仕入れ等により食品ロス削減に努めています。また、予約時にお客様の予算を確認し、予算に応じた料理の内容や希望の量で提供しています。