ようこそ竜の子街道へ

ページ番号1006124  更新日 2021年7月20日

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竜の子街道ポスター1

竜の子街道ポスター2


西尾市では、半田市・常滑市・碧南市と連携し、4市が持つ「醸造・器・和の心」を活かした観光ルート「竜の子街道」プロジェクト計画を実施しています。

詳しくは以下の公式ホームページをご覧ください。

竜の子街道とは

中部国際空港から東に延びるエリア。
そこには、やきもののまち「常滑」、蔵のまち「半田」、寺のまち「碧南」、抹茶のまち「西尾」からなる、「竜の子街道」があります。
竜の子街道の名称は、4市合わせた形がタツノオトシゴに似ていることに由来しています。

竜の子街道地図

竜の子街道の特徴

竜の子街道には、和食の味のカギを握る醸造調味料の蔵元が集まっています。

そして、どのまちにも酒の蔵元があり、味わい豊かに旅人を楽しませてくれています。

醸造に適した風土と、江戸に直接荷を運ぶ海運の利は、この地を酒、酢、味醂、味噌、醤油の一大産地に発展させました。その歴史は、今も色濃く4つのまちに息づいています。さらに常滑のやきもの、西尾の抹茶の個性が合わさり、和の伝統的な面白さや、ディープな日本を探したい人の旅心をくすぐります。

日本が世界に誇る和食の、なんとも奥深い楽しみを、醸造のうま味から、探してみませんか?

西尾市の蔵

西尾市には五つの蔵があります。

  • 相生ユニビオ(酒・味醂)
  • 今井醸造(味噌)
  • すずみそ醸造場(味噌)
  • はと屋(味噌・醤油)
  • 山﨑合資会社(酒)

各蔵の詳細については以下の記事をご覧ください。

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このページに関するお問い合わせ

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